Nutrimedes Opleidingen
Formations Nutrimedes

Accueil

Les fruits à coques

Madame Véronique Maindiaux, diététicienne-nutritionniste, enseignante à la HELV

Les SEIPA

Madame Laurence Lefebvre, diététicienne Pédiatrique, cheffe adjointe du service diététique HUB, service diététique Huderf, spécialisée en hypersensibilités alimentaires allergique et non allergique

Pause

Les sulfites

Madame Sophie Massut, responsable du service diététique au CHR Huy, spécialisée en allergologie et Madame Virginie Hainaut, responsable du service diététique aux Hôpitaux Iris Sud, spécialisée en allergologie

L'allaitement et l'allergie aux protéines du lait de vache

Madame Marie Bouchez, diététicienne aux Hôpitaux Iris Sud, spécialisée en allergologie

Lunch

Comment gérer une alimentation pauvre en Fodmaps?

Dr Sylvie Copine, Nutrition clinique, Nutrition du sportif, CHU UCL Namur, Centre Médical La Ridale, Hôpital du Beau Vallon, Ecole Ave maria, Saint Servais, HEPN (Haute Ecole de la Province de Namur)

Ateliers pratiques

Mesdames Sophie Massut, Virginie Hainaut, Marie Bouchez, Dr Sylvie Copine

• - Travail de groupe: lecture des étiquettes sulfites (groupes de 4 personnes) (20 min + mise en commun 10 min)
• - Wooclap: cas clinique allaitement (30 min)
• - Speeddating mini vignettes Fodmaps (30 min)
• - Cas clinique pédiatrique : allergie aux PLV, fruits à coque, (groupes de 4 personnes) mise sur les courbes, élaboration d'un menu d'une journée... (15 min + mise en commun 15 min)

Fin